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代表挨拶

安心安全をモットーに、正直な経営を目指します。
私の故郷熊本県天草は日本三大急流の球磨川が流れ込む八代海、日本一の干潟有明海と東シナ海へつながる天草灘など日本でも有数の豊饒の海に囲まれております。
平成3年の創業より天草産を中心に、「刺身と荒炊きがおいしい浜ん小浦」をキャッチフレーズに、現在熊本県内で浜ん小浦7店舗と仕出しセンターを展開しております。
平成23年度荒炊き販売数は12万食、累計では100万食を超えるまでになりました。
これからも浜ん小浦みやび鯛など、熊本県産を中心に生産者がみえる魚や野菜を使うことで、安心安全を第一に考えた商品で更なる成長にチャレンジしていきます。

平成23年7月には健軍4丁目に新しいブランド「健軍の杜・木斛邸(たけみやのもり・もっこくてい)」をオープン致しました。この建物(建築面積170坪)は旧戸坂町に大正元年建造されたものを、昭和60年に2年の歳月をかけ移築されたものです。

わくわくグループ・浜ん小浦、木斛邸の自慢の商品をお土産やお持ち帰りなどの販売用に開発することで通信販売にも力をいれていきます。

「真心込めた料理とサービスで、お客様に満足して頂く事により
全従業員の物心両面の幸せを追求すると共に地域社会の発展に貢献する。」
経営理念で謳っているように全従業員の物心両面の幸せ「従業員満足」が達成されて、はじめてお客様にもご満足「お客様満足」していただけると思っています。
そして、正直な経営(人間として正しい考え方)で会社が永続発展することにより地域社会の発展にも貢献していきます。

代表取締役社長 桑原俊孝
企業理念
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